"Шоколадная фабрика": как один из самых жестоких и прибыльных бизнесов в мире все еще работает
К началу 20-го века производство шоколада было в самом разгаре. Люди просто сходили с ума от сладостей со вкусом какао. Когда-то все эти лакомства предназначались исключительно для богатейшей элиты общества, но с началом массового производства шоколадные плитки стали доступны каждому.
У крупных производителей появилась возможность очень быстро сказочно разбогатеть. Огромные прибыли были буквально за углом, но между реальностью и заветной мечтой стояло одно препятствие: какао-бобы были очень дорогими. Спрос рос, но цена по-прежнему не снижалась.
Бобы добывались в Западной Африке, и пока они доставлялись в Европу и Америку, цепочка поставок обросла кучей посредников, которые накручивали конечные цены до небес. Каким-то образом эту проблему нужно было решить. К счастью для производителей шоколада, уже существовала другая отрасль, которая успешно справилась с этой задачей...
Алмазный картель
Это была международная корпорация "Де Бирс" (или "Алмазный картель"), которая очень жестко контролировала рынок добычи алмазов. Это была организованная монополия, объединявшая все шахты в Африке.
Менеджеры компании De Beers (на фото вверху) выжимали максимум из своих рабочих. На алмазных шахтах часто использовался принудительный и даже детский труд. В результате такой нещадной эксплуатации они зарабатывали просто безумные деньги.
Производители шоколада обратили внимание на эту практику и решили, что они тоже могут применить этот высокоэффективный подход к своему бизнесу. Весь мир жаждал шоколада, и предприниматели не хотели упустить такую возможность.
Не все дети любят шоколад
На сегодняшний день 2/3 всего производства какао приходится на Западную Африку, где нелегально работают около 1,6 миллиона детей. Это дети, которым еще нет и 10 лет. Многие из них вынуждены пахать на плантациях какао без зарплаты, только ради еды. Это детское рабство.
Корпорации Nestle и Mars закупают ингредиенты для производства своих шоколадных конфет в Африке. Более того, следуя примеру алмазного картеля, крупные игроки договорились о максимальной закупочной цене на какао-бобы, тем самым серьезно сбив их стоимость.
Объединившись, корпорации снизили издержки производства и установили желаемую цену на продукцию. Есть мнение, что за пределами Африки они побоялись бы так открыто организовывать свой шоколадный картель, но в стране, где никто не наблюдает, все возможно.
Как зарабатывает шоколадный картель?
Фермер продает 1 кг сушеных какао-бобов посреднику примерно за $1. Эти перекупщики собирают товар со всего региона, моют его и упаковывают. Затем они продают мешки с какао-бобами национальным экспортерам по цене $2,9/кг. Затем они доставляют их по всему миру и продают напрямую производителям примерно за $3,1/кг.
Крупные фабрики производят около 40 шоколадных плиток из 1 кг какао-бобов (в зависимости от процентного содержания какао). Расходы производителя составляют 8 центов за плитку.
К 2014 году продажи шоколада в мире превысили 100 миллиардов долларов, а фермеры на полях в Африке зарабатывают 1,25 доллара в день.
"Молодые рабочие" за 250 долларов
Если вы зарабатываете так мало, вы просто не можете позволить себе нанимать работников. Приходится использовать детский труд, в том числе нелегальный.
Дети не могут сопротивляться физически, им некуда бежать, они не могут объединиться для самозащиты или создать какой-то профсоюз. Часто их просто похищают из соседних стран (Мали, Нигера или Буркина-Фасо).
Разведчики легко убеждают их, рассказывая, как можно разбогатеть на плантациях. Будучи наивными и нуждаясь в деньгах, дети соглашаются поехать на фермы. Человеку, который привел "молодого работника", платят в среднем 230-270 долларов, и его цель - любыми способами убедить или заставить ребенка пойти с ним.
Работать приходится по 12 часов каждый день без выходных. Весь день нужно ухаживать за растениями и собирать урожай какао-бобов. Большинству из этих детей платят едой, но самые удачливые могут заработать 80 центов в день.
Вся эта информация особо не афишируется, потому что для шоколадных компаний очень важно сохранить свое правильное позиционирование. Кроме того, они дарят людям радость и счастье (хотя и не всем).
Скелет в шкафу
В 2000-х годах у шоколадного картеля появились первые проблемы. СМИ начали активно освещать историю эксплуатации детей на фермах и обвинять производителей в том, что они намеренно выбирают плантации, где это происходит.
Политики в США были вынуждены отреагировать и поддержали идею полного искоренения детского труда на африканских какао-полях. Это был первый серьезный удар по картелю с момента его создания. И вот как они решили эту проблему.
Они публично заявили, что это неприемлемо, и тоже всеми силами "против всего плохого и за все хорошее" выработали специальный протокол, чтобы положить конец детскому труду. Они выделили деньги на строительство школ для африканских детей и запустили социальную рекламу. Решило ли все это проблему? Нет.
Уже более 20 лет правозащитники активно борются с этой жестокой деятельностью, но ситуация не меняется. Более того, за это время шоколадные компании стали более закрытыми и начали лоббировать свои интересы в правительстве (в том числе в Африке) как никогда раньше.
Без "счастливого конца"
Получается, что у этой истории пока нет "счастливого конца". Шоколадные компании смогли успокоить возмущенную общественность и продолжают работать по тем же процедурам алмазных рудников.
В наши дни на этикетках шоколада печатаются специальные надписи о "справедливой торговле". Они означают, что данная компания знает о тяжелых условиях добычи какао-бобов и категорически осуждает все это, отсюда и симпатичная этикетка.
По логике вещей, такая этикетка должна как-то оправдывать содержимое шоколада и определенно делать мир лучше. Удивительно, но ситуация никак не изменилась, а политики и СМИ так быстро успокоились. Хотя, формально, есть официальные извинения и какие-то показательные действия со стороны производителей, все, что осталось, это просто "этикетки". Источник: "Soul:Ask"
У крупных производителей появилась возможность очень быстро сказочно разбогатеть. Огромные прибыли были буквально за углом, но между реальностью и заветной мечтой стояло одно препятствие: какао-бобы были очень дорогими. Спрос рос, но цена по-прежнему не снижалась.
Бобы добывались в Западной Африке, и пока они доставлялись в Европу и Америку, цепочка поставок обросла кучей посредников, которые накручивали конечные цены до небес. Каким-то образом эту проблему нужно было решить. К счастью для производителей шоколада, уже существовала другая отрасль, которая успешно справилась с этой задачей...
Алмазный картель
Это была международная корпорация "Де Бирс" (или "Алмазный картель"), которая очень жестко контролировала рынок добычи алмазов. Это была организованная монополия, объединявшая все шахты в Африке.
Рекламный слоган De Beers: "Бриллианты - это навсегда"
Менеджеры компании De Beers (на фото вверху) выжимали максимум из своих рабочих. На алмазных шахтах часто использовался принудительный и даже детский труд. В результате такой нещадной эксплуатации они зарабатывали просто безумные деньги.
Производители шоколада обратили внимание на эту практику и решили, что они тоже могут применить этот высокоэффективный подход к своему бизнесу. Весь мир жаждал шоколада, и предприниматели не хотели упустить такую возможность.
Не все дети любят шоколад
На сегодняшний день 2/3 всего производства какао приходится на Западную Африку, где нелегально работают около 1,6 миллиона детей. Это дети, которым еще нет и 10 лет. Многие из них вынуждены пахать на плантациях какао без зарплаты, только ради еды. Это детское рабство.
Когда дети из первого мира наслаждаются шоколадом, дети из третьего мира испытывают совсем другие эмоции, которые вызывает у них эта индустрия. Одного едят, другого производят.
Корпорации Nestle и Mars закупают ингредиенты для производства своих шоколадных конфет в Африке. Более того, следуя примеру алмазного картеля, крупные игроки договорились о максимальной закупочной цене на какао-бобы, тем самым серьезно сбив их стоимость.
Объединившись, корпорации снизили издержки производства и установили желаемую цену на продукцию. Есть мнение, что за пределами Африки они побоялись бы так открыто организовывать свой шоколадный картель, но в стране, где никто не наблюдает, все возможно.
Как зарабатывает шоколадный картель?
Фермер продает 1 кг сушеных какао-бобов посреднику примерно за $1. Эти перекупщики собирают товар со всего региона, моют его и упаковывают. Затем они продают мешки с какао-бобами национальным экспортерам по цене $2,9/кг. Затем они доставляют их по всему миру и продают напрямую производителям примерно за $3,1/кг.
Крупные фабрики производят около 40 шоколадных плиток из 1 кг какао-бобов (в зависимости от процентного содержания какао). Расходы производителя составляют 8 центов за плитку.
К 2014 году продажи шоколада в мире превысили 100 миллиардов долларов, а фермеры на полях в Африке зарабатывают 1,25 доллара в день.
"Молодые рабочие" за 250 долларов
Если вы зарабатываете так мало, вы просто не можете позволить себе нанимать работников. Приходится использовать детский труд, в том числе нелегальный.
Дети не могут сопротивляться физически, им некуда бежать, они не могут объединиться для самозащиты или создать какой-то профсоюз. Часто их просто похищают из соседних стран (Мали, Нигера или Буркина-Фасо).
Разведчики легко убеждают их, рассказывая, как можно разбогатеть на плантациях. Будучи наивными и нуждаясь в деньгах, дети соглашаются поехать на фермы. Человеку, который привел "молодого работника", платят в среднем 230-270 долларов, и его цель - любыми способами убедить или заставить ребенка пойти с ним.
Работать приходится по 12 часов каждый день без выходных. Весь день нужно ухаживать за растениями и собирать урожай какао-бобов. Большинству из этих детей платят едой, но самые удачливые могут заработать 80 центов в день.
Вся эта информация особо не афишируется, потому что для шоколадных компаний очень важно сохранить свое правильное позиционирование. Кроме того, они дарят людям радость и счастье (хотя и не всем).
Скелет в шкафу
В 2000-х годах у шоколадного картеля появились первые проблемы. СМИ начали активно освещать историю эксплуатации детей на фермах и обвинять производителей в том, что они намеренно выбирают плантации, где это происходит.
Политики в США были вынуждены отреагировать и поддержали идею полного искоренения детского труда на африканских какао-полях. Это был первый серьезный удар по картелю с момента его создания. И вот как они решили эту проблему.
Они публично заявили, что это неприемлемо, и тоже всеми силами "против всего плохого и за все хорошее" выработали специальный протокол, чтобы положить конец детскому труду. Они выделили деньги на строительство школ для африканских детей и запустили социальную рекламу. Решило ли все это проблему? Нет.
Уже более 20 лет правозащитники активно борются с этой жестокой деятельностью, но ситуация не меняется. Более того, за это время шоколадные компании стали более закрытыми и начали лоббировать свои интересы в правительстве (в том числе в Африке) как никогда раньше.
Без "счастливого конца"
Получается, что у этой истории пока нет "счастливого конца". Шоколадные компании смогли успокоить возмущенную общественность и продолжают работать по тем же процедурам алмазных рудников.
В наши дни на этикетках шоколада печатаются специальные надписи о "справедливой торговле". Они означают, что данная компания знает о тяжелых условиях добычи какао-бобов и категорически осуждает все это, отсюда и симпатичная этикетка.
По логике вещей, такая этикетка должна как-то оправдывать содержимое шоколада и определенно делать мир лучше. Удивительно, но ситуация никак не изменилась, а политики и СМИ так быстро успокоились. Хотя, формально, есть официальные извинения и какие-то показательные действия со стороны производителей, все, что осталось, это просто "этикетки". Источник: "Soul:Ask"
Опубликовано 03 февраля 2022
| Комментариев 0 | Прочтений 761
Ещё по теме...
Добавить комментарий
Из новостей
Периодические издания
Информационная рассылка: