Во второй части «Терминатора» жидкий азот превратил киборга T-1000 в кусок льда, который после выстрела разлетелся на мелкие осколки. И хотя эта сцена (возможно) антинаучна, страшно представить, что эта жидкость может сделать с тканями обычного человека. А что, если кто-то попробует выпить жидкий азот с научной точки зрения?

Что такое жидкий азот?

Жидкий азот – одно из агрегатных состояний азота, которое производится с помощью процесса, называемого фракционной перегонкой. Эта жидкость – крайне холодная и используется в основном для консервирования продуктов и лекарств. При нормальном давлении, жидкий азот закипает при температуре −195,75 °C.

Хранится жидкий азот в сосудах Дьюара – двустенных контейнерах, между стенками которых находится изолирующий вакуум. В зависимости от конструкции сосуда Дьюара жидкий азот можно хранить от нескольких часов до нескольких недель.

Жидкий азот крайне опасен и может привести к обморожению или удушению

Если случайно пролить жидкий азот на голую кожу, это приведет к обморожению, тяжесть которого будет зависеть от количества жидкости. При контакте жидкий азот поглощает тепло от кожи и начинает быстро закипать – переходная фаза от жидкости к газу создает огромное давление, которое может серьезно повредить ткани.

Если поместить руку в контейнер с жидким азотом, то через некоторое время она станет хрупким «камнем» и даже, возможно, отломится. Правда, в отличие от того, как это показано в кино, в реальности на процесс заморозки уйдет гораздо больше времени. Чтобы заморозить и расколоть замок одним ударом «Разрушителям легенд» потребовалось 25 минут.

Жидкий азот также может привести к удушению. Литр жидкого азота – это примерно 700 литров газа. Это означает, что даже небольшое количество жидкого азота может превратиться в плотное облако газообразного азота, которое быстро заполнит комнату газом азотом.


Ну так что же будет, если его выпить?

Проглоченная капля жидкого азота может и не убить человека, но потребление большего количества приведет к серьезным повреждениям полости рта, пищевода и желудка. Когда человек пьет жидкий азот, вещество начинает испаряться, превращаясь в газообразный азот. Газ, не способный быстро выйти из тела, оказывает на него огромное давление. В свою очередь, давление приведет к разрыву жизненно важных органов.

В 2017 году 30-летний мужчина из Дели, Индия, по ошибке выпил жидкий азот. За этим сразу же последовала мучительная боль, вздутие живота и одышка. Мужчину доставили в больницу, где медицинские работники обнаружили у него дыру в желудке. По словам работников больницы, жидкий азот превратился в газ, газ не мог найти выход – и это привело к перфорации органа. К счастью, врачи смогли спасти его, удалив поврежденную часть желудка и подключив остальную часть к тонкой кишке.Источник: Популярная механика