Люди начали печь хлеб 30 тысяч лет назад
Люди начали печь хлеб 30 тысяч лет назад
Группа европейских ученых пришла к выводу, что люди начали печь хлеб еще 30 тысяч лет назад, сообщает агентство Reuters.

Археологи обнаружили крахмальные зерна на жерновах 30 000-летней давности, тем самым доказав, что древние люди питались не только мясом, но и лепешками.
Как говорится в статье ученых, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, европейцы эпохи палеолита использовали корни растений, похожих на картофель, чтобы делать муку, а затем тесто.
"У них получалось что-то вроде пирога, который состоял только из воды и муки. Эта пища готовилась на горячих камнях и была хрустящей как крекер, но не очень вкусной", - сказала Лаура Лонго из Итальянского института древней и ранней истории.
Камни для измельчения зерен, которые удобно помещались в ладони взрослого человека, были обнаружены на раскопках в Италии, России и Чехии.Источник: Reuters
Опубликовано 21 октября 2010 Комментариев 0 | Прочтений 3338

Ещё по теме...
Добавить комментарий
Периодические издания






Информационная рассылка:

Рассылка X-Files: Загадки, Тайны, Открытия



Электронный журнал:

THE X-FILES...
Все тайны эпохи человечества